Head Chef

Rejeki Putri Tea · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Rejeki Putri Tea sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang dapat mengelola dan mengembangkan menu kami, serta memastikan kualitas dan keunikan produk kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang ramah dan dinamis, dengan tanggung jawab besar dalam memimpin tim koki kami. Jika Anda memiliki visi dan misi yang kuat dalam dunia kuliner, kami sangat mengharapkan Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengembangkan menu restoran,Memastikan kualitas dan keunikan produk,Memimpin tim koki dalam memastikan standar kualitas tinggi,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional,Berkoordinasi dengan departemen lain untuk memastikan kebutuhan operasional terpenuhi,Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur,Mengembangkan dan melatih tim koki untuk meningkatkan keterampilan dan kualitas kerja,Memastikan kebersihan dan keamanan dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional),Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan,Memiliki kepribadian yang positif dan dapat diandalkan

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola timKemampuan mengembangkan menu dan inovasiKemampuan manajemen inventaris dan biaya operasionalKemampuan dalam pemeliharaan dan perawatan peralatan dapurKemampuan dalam pengelolaan kebersihan dan keamanan dapurKemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai pihak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait